El Rincón de Aragón - Asador de Teruel, Barcelona

El Rincón de Aragón - Asador de Teruel
Dirección:
CARRER DEL CARME, 28, 08001 Barcelona

Edite la información que aparece en este cuadro.

Horario de apertura

Horario de apertura establecido el 16/5/2022

Abierto , Cierre dentro de 1 hora
Cierre dentro de 1 hora
miércoles
12:00 - 24:00
jueves
12:00 - 24:00
viernes
12:00 - 24:00
sábado
12:00 - 24:00
domingo
12:00 - 24:00
lunes
12:00 - 24:00
martes
12:00 - 24:00
actualizado el 4/3/2024

Horario de apertura

Horario de apertura establecido el 16/5/2022

Abierto , Cierre dentro de 1 hora
Cierre dentro de 1 hora
miércoles
12:00 - 24:00
jueves
12:00 - 24:00
viernes
12:00 - 24:00
sábado
12:00 - 24:00
domingo
12:00 - 24:00
lunes
12:00 - 24:00
martes
12:00 - 24:00

Opiniones

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Descripción

Barcelona cuenta con una lista de restaurantes imprescindibles.

Uno de ellos es el “Rincón de Aragón”.

Afincado desde hace casi 40 años en el corazón histórico de Barcelona, en el distrito de Ciutat Vella, a un paso de la popular Rambla

y del mítico teatro del Liceo, entre otros lugares emblemáticos de la ciudad.

El establecimiento rinde culto a la gastronomía aragonesa, una de las cocinas regionales españolas más sabrosas y contundentes.


Descripción de la empresa

Rincón de Aragón no vende diseño. Su bien ganada fama reside en su solvente
propuesta culinaria: cochinillo, cordero y cabrito asados, migas de pastor, choricicos al vino, morcillas, bacalao, chipirones con habitas y los mejores embutidos Ibéricos, son algunas
de las ricas especialidades con las que el Rincón de Aragón deleita a lo mejor de esta casa, sus comensales.
La familiaridad de los anfitriones con Montserrat Franco a la cabeza, en la cocina Antonio Salinas
(son muchos años los que le amparan asando y elaborando las diferentes propuestas del local), Rafi Castilla también con un largo historial en la casa y
Abdelhamid, Gladis y Emilio forman el grueso de la plantilla
que garantizan el buen funcionamiento del restaurante, sin olvidarnos de Issam y William-Hector, y de todos aquellos que
en algún momento formaron parte de el “Rincón de Aragón “.
La calidad contrastada de sus asados acompañada de una seleccionada
carta de vinos convierten la visita
a este popular restaurante en una experiencia satisfactoria.

Descripción en otro idioma:
The restaurant offers Aragonese gastronomy, one of the tastiest regional Spanish dishes. “Rincón de Aragón” does not sell design; his famous reputation is matched with his solvent culinary offer. Sucking-pig, lamb roast, “migas de pastor”, black puddings, cod, and the best Iberian sausages and cold meats, they are some of the richest specialities that “Rincón de Aragón” delights the better of his house: his guests.
The familiarity of the hosts is leaded by Montserrat Franco. In the kitchen we can find Antonio Salinas, who is roasting and cooking for lots of years all the range of dishes of the restaurant. Rafi Castillo also with a wide career, Abdelhamid, Gladis and Emilio form the rest of the staff that guarantees the good functioning of the restaurant, without forgetting Issam and William-Hector, and all that in some moment formed part of the “Rincón de Aragón”. The quality is focused in his roasts and a selected wine list that converts the visit to this popular restaurant in a satisfactory experience.
Categorías y palabras clave
  • Restaurantes
  • Tapas
  • Embutidos
  • Vino
  • Bacalao
  • Cochinillo
  • Migas
  • Jamón Ibérico
  • Embutidos Ibéricos
  • Morcillas
  • Ternasco Asado
  • Cultivo de Hongos Comestibles
  • Cabrito al Horno
  • Habitas
  • Seleccionada Carta de Vinos
  • Carta de Vinos
  • Mítico Teatro
  • Choricicos
  • Chipirones
  • Anfitriones
  • Popular Restaurante

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